Sprache auswählen
Produktentwicklung - Health Claims - Krisenmanagement - Dossiers & Zulassungen
Lebensmittelkontaktmaterialien - Migrationsuntersuchungen - Risikobewertung
Abgrenzungsfragen - Zulassung & Zertifizierung – Nutzenbewertung
Stoffliche Zusammensetzung - Kennzeichnung - Marketing – Sicherheitsbewertung
Auf Basis neuer klinischer Daten etablierte das Voluntary Incidental Trace Allergen Labelling (Akr. "VITAL") Scientific Expert Panel (VESP) für insgesamt zehn Lebensmittelallergene aktualisierte Referenzdosen und führte für vier Allergene erstmals Referenzdosen ein.
Den gesamten Artikel gibt es in der DRL 04/20.
meyer.science GmbH
Sophienstr. 5, Etage 1
80333 München
Tel.: +49 (0)89 5527988-0
Fax: +49 (0)89 5527988-29
info@meyerscience.de
www.meyerscience.de
